御山杉 ミルキークイーン米
立冬が過ぎ、景色も吹く風も少しずつ変わりました。そんな頃、洗米、麹造りが始まります。
地元三重いなべ町の心のこもったミルキークイーン米を三重県伊賀にある酒米協同組合さんで毎年持ち込み、精米いただいております。
65%に精米いただきました米、
朝早く、
今朝8時に伊賀から届きました。
見えない所で皆さまにお世話になり感謝です。
洗米のテストを済ませました。
稲垣酒造場
創業明治16年 （SINCE1883） 伊勢の社の御山杉 INAGAKI SAKE BREWERY 三重県で一番小さな町の小さな酒蔵 〒510-8103 三重県三重郡朝日町柿2174番地 有限会社 稲垣酒造場 📩 miyamasugi1127@yahoo.co.jp À VERY SMALL BREWERY FROM THE SMALLEST TOWN IN MIE‐PREFECURE
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