御山杉 彗星 純米吟醸

"難きを先にして  獲るを後にす”
1月11日 8時
定刻通りに北海道の酒造好適米 彗星が届きました。早速の洗米テストを済ませて吟醸麹造りに入ります。
スタッフのジェントルマンの方々のお力を借りて渾身の酒造りを進めて参りますので宜しくお願い致します。

稲垣酒造場

創業明治16年 (SINCE1883) 伊勢の社の御山杉 INAGAKI SAKE BREWERY 三重県で一番小さな町の小さな酒蔵 〒510-8103 三重県三重郡朝日町柿2174番地 有限会社 稲垣酒造場 📩 miyamasugi1127@yahoo.co.jp À VERY SMALL BREWERY FROM THE SMALLEST TOWN IN MIE‐PREFECURE

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